Cuțit Deba Hasaki, 160 mm, Ambrogio Sanelli | H340.016
HASAKI înseamnă în japoneză „tăiș de vârf”, de unde și numele perfect pentru gama profesională de cuțite în stil japonez Ambrogio Sanelli.
Descrierea produsului:
- Lamele cuțitelor sunt realizate din oțel inoxidabil special tratat NITRO-B (X50CrMoVN15 / AISI440B) – adaosul de particule de azot îmbunătățește semnificativ proprietățile anticorozive și duritatea finală după tratamentul termic
- Duritate 57-58 HRC
- Conform tehnicii japoneze, cuțitele sunt ascuțite pe o singură parte, astfel încât alimentul este în contact cu lama doar o clipă – frecarea fiind redusă la minimum
- Perfect echilibrate și confortabile la tăiere, mânerele fiind realizate din rășină sintetică POM, fixate cu nituri
- Nu spălați în mașina de spălat vase.
Parametri:
- Lungimea mânerului: 125 mm
- Dimensiuni: 290 x 44 x 20 mm
- Lungimea lamei: 160 mm
- Grosime: 3 mm

















































Încă nu există recenzii.