-27%

Cuptor pizza ET 105 – 1050×1050 mm | Bartscher 2002150

Disponibilitate:

În stoc la producător (livrare obișnuită 5-11 zile lucrătoare)


Număr de catalog: 2002150
  • Putere: 12 kW – performanță profesională
  • Interval temperatură: 50–450 °C pentru prăjire rapidă și controlată
  • Capacitate: 9 pizza Ø 33 cm simultan
  • Placă de coacere din piatră refractară pentru blat crocant

10592,93 leiReducere −27% 14490,00 lei 10592,93 lei fără TVA

Cel mai mic preț din ultimele 30 de zile: 10592,93 lei

Reducerea ta: 4,793.40 lei (27%) !

În stoc la producător (livrare obișnuită 5-11 zile lucrătoare)

TitluIntervalReducere
2%2 - 9 10381,07 lei
3%10 - 19 10275,14 lei
4%20 - 49 10169,21 lei
5%50 + 10063,28 lei

Cuptor pizza ET 105 – 1050×1050 mm | Bartscher 2002150

Cuptorul pentru pizza de la Bartscher, cu o putere de 12 kW, a fost dezvoltat special pentru utilizare profesională în gastro și reprezintă un echipament excelent pentru coacerea a 9 pizza simultan. Datorită construcției compacte și designului atemporal, își găsește loc în orice unitate de alimentație. Cuptorul oferă o singură cameră pentru pizza cu diametrul 33 cm și este destinat utilizării profesionale, dar poate fi utilizat și în mediul casnic.

Caracteristici:

  • Putere: 12 kW
  • Tensiune: 400 V
  • Frecvență: 50 Hz
  • Interval temperatură: de la 50 °C până la 450 °C
  • Funcții cuptor: încălzire sus/jos
  • Dimensiuni interioare: 1050 x 1050 x 150 mm
  • Timer: Nu
  • Fereastră de vizualizare: Da
  • Iluminare interioară: Da
  • Număr camere de coacere: 1
  • Capacitate: 9 pizza Ø 33 cm
  • Seria cuptoarelor pentru pizza: ET
  • Încălzire superioară / inferioară reglabilă separat: Da
  • Control termostatic analitic: Da
  • Izolație: izolație internă din vată minerală
  • Material de coacere: fund din piatră refractară
  • Culoare: argintiu
  • Material: inox 18/10, tablă de oțel galvanizată, vopsită
  • Dimensiuni: 1310 x 1270 x 420 mm
  • Greutate: 143 kg
SKU: 2002150 Categorie: Etichetă: Brand:
Mărci: Bartscher
Bartscher

Avantaje și dezavantaje

Cuptor profesional cu o singură cameră pentru 9 pizza Ø 33 cm – ideal pentru pizzerii și restaurante cu trafic mediu-mare
Suprafață de coacere din piatră șamot – capacitate mare de acumulare a căldurii și blat crocant, asemănător cuptorului tradițional
Încălzire superioară și inferioară reglabile separat până la 450 °C – control complet asupra procesului de coacere
Iluminare interioară și ușă vitrată – control vizual fără deschiderea ușii și pierderi de căldură
Izolație internă din vată minerală – pierderi termice reduse și temperatură stabilă în cameră
Construcție robustă din inox 18/10 – față igienică, rezistentă la utilizare intensivă

Alimentare 400 V (curent trifazic) și consum 12 kW – necesită racordare industrială, nu este potrivit pentru prize uzuale

Parametri tehnici

Număr camere de coacere1
Capacitate9 pizza Ø 33 cm
Putere12 kW
Tensiune / frecvență400 V / 50 Hz (3 faze)
Interval temperatură50–450 °C
Încălzire superioară / inferioarăreglabilă separat
Afișare temperaturăanalogică
Dimensiuni interioare cameră (L × A × H)1050 × 1050 × 150 mm
Materialul podelei camereipiatră refractară
Izolațieizolație internă din vată minerală
Iluminare interioarăda
Uși vitrateda
Material corpinox 18/10, tablă de oțel galvanizată, vopsită
Dimensiuni (L × A × H)1310 × 1270 × 420 mm
Greutate143 kg

Greutate160 kg
Dimensiuni131 × 127 × 42 cm
  • Interiorul camerei și ușa vitrată pot atinge până la 450 °C – folosiți mănuși termorezistente și lopată la introducerea/ scoaterea pizzei.
  • Aparatul necesită racord fix la tensiune trifazică 400 V efectuat de un electrician calificat; conectarea la priză nu este adecvată.
  • Amplasați cuptorul pe o suprafață neinflamabilă și păstrați distanța necesară față de materiale combustibile; asigurați evacuarea căldurii în partea superioară.
  • Înainte de curățare, lăsați cuptorul să se răcească complet și decuplați-l de la rețeaua electrică.
  • Datorită greutății de 143 kg asigurați un suport stabil și purtător; manipularea se face în echipă.

Pe baza recenziilor 0

0.0 în general
0
0
0
0
0

Numai clienții autentificați care au cumpărat acest produs pot lăsa o recenzie.

Încă nu există recenzii.

COȘ DE CUMPĂRĂTURI

close