-24%
2002101
2002101
2002101
2002101

Cuptor pentru pizza NT 901 | Bartscher 2002101

Disponibilitate:

În stoc la producător (livrare obișnuită 5-11 zile lucrătoare)

Număr de catalog: 2002101
  • Putere: 6 kW
  • Interval temperatură: 85–450 °C
  • Capacitate: 6 pizza Ø 30 cm
  • Dimensiuni: 1190 × 780 × 395 mm

6112,68 lei 8045,00 lei (6112,68 lei fără TVA)

Reducerea ta: 2,376.75 lei (24%) !

În stoc la producător (livrare obișnuită 5-11 zile lucrătoare)

TitluIntervalReducere
2%2 - 9 5990,43 lei
3%10 - 19 5929,30 lei
4%20 - 49 5868,18 lei
5%50 + 5807,05 lei

Cuptor pentru pizza NT 901 | Bartscher 2002101

Cuptor pentru pizza de la producătorul Bartscher, cu putere de 6 kW, a fost special proiectat pentru utilizare profesională în echipamentele gastro şi oferă performanţă excelentă pentru coacerea simultană a 6 pizza. Datorită construcţiei compacte şi designului atemporal îşi găseşte locul în orice unitate de alimentaţie publică.

Cuptorul dispune de 1 cameră pentru pizza cu diametrul de 30 cm şi este destinat utilizării profesionale, dar poate fi folosit şi în regim semi-profesional/rezidenţial.

Caracteristici:

  • Putere: 6 kW
  • Tensiune: 400 V
  • Frecvenţă: 50 Hz
  • Interval de temperatură: 85 °C – 450 °C
  • Funcţii ale cuptorului: încălzire sus/jos
  • Dimensiuni interne: 910 × 610 × 140 mm
  • Timer: Nu
  • Fereastră de vizualizare: Da
  • Iluminare internă: Da
  • Număr camere de coacere: 1
  • Capacitate: 6 pizza Ø 30 cm
  • Seria cuptoare pentru pizza: NT
  • Încălzire sus/jos reglabilă separat: Da
  • Control termostatic analogic: Nu
  • Izolaţie: izolaţie internă din vată minerală
  • Material de coacere: piatră refractară (șamot)
  • Culoare: argintiu
  • Material: tablă de oţel vopsită
  • Dimensiuni: 1190 × 780 × 395 mm
  • Greutate: 80,3 kg
SKU: 2002101 Categorie: Etichetă: Brand:
Mărci: Bartscher
Bartscher

Avantaje și dezavantaje

Placă de coacere din șamot (piatră refractară) — radiaţie uniformă şi blat crocant, ca într-un cuptor tradiţional
Temperatură până la 450 °C — ideal pentru pizza italiană autentică cu aluat subţire în câteva minute
Încălzire superioară şi inferioară reglabile separat — control precis al rumenirii topping-ului şi al bazei
Capacitate 6 pizza Ø 30 cm într-o singură cameră — potrivit pentru pizzerii, bistrouri şi restaurante cu flux constant
Uşi vitrate cu iluminare internă — verificare uşoară a coacerii fără deschiderea uşii
Izolaţie internă din vată minerală — economisire de energie şi menţinerea stabilă a temperaturii în cameră

Necesită alimentare 400 V (3 faze) — nu poate fi conectat la o priză casnică
Fără timer şi cu afișaj analogic — monitorizarea coacerii depinde de operator

Parametri tehnici

Număr camere de coacere1
Capacitate6 pizza Ø 30 cm
Putere6 kW
Tensiune / frecvenţă400 V / 50 Hz (3-faz.)
Interval de temperatură85 – 450 °C
Afişare temperaturăanalogic
Funcţii cuptorîncălzire sus / jos (reglabil separat)
Material piatră de coptpiatră șamot
Izolaţieizolaţie internă din vată minerală
Dimensiuni interne (L × A × Î)910 × 610 × 140 mm
Uşi vitrateda
Iluminare internăda
Material carcasătablă de oţel vopsită
Dimensiuni (L × A × Î)1190 × 780 × 395 mm
Greutate80,3 kg
Greutate97 kg
Dimensiuni119 × 78 × 39,5 cm
  • Camera de coacere şi uşile vitrate pot atinge până la 450 °C — folosiţi mănuşi de protecţie la introducere şi scoatere pentru a evita arsurile.
  • Echipamentul trebuie racordat de un electrician autorizat la reţeaua trifazică 400 V prin racord fix şi împământare.
  • Asiguraţi ventilaţie suficientă şi păstraţi distanţă faţă de materiale combustibile din cauza temperaturii externe ridicate.
  • Lăsaţi piatra refractară să se răcească complet după oprire; schimbările bruște de temperatură (de ex. apă rece) pot provoca fisuri.
  • Înainte de curăţare, opriţi cuptorul, deconectaţi-l de la alimentare şi aşteptaţi să se răcească.

Pe baza recenziilor 0

0.0 în general
0
0
0
0
0

Numai clienții autentificați care au cumpărat acest produs pot lăsa o recenzie.

Încă nu există recenzii.

Produse similare

COȘ DE CUMPĂRĂTURI

close