Aparat pentru frișcă – 5 L – 100 l/h | Maxima 09505005

Aparat pentru frișcă – 5 L – 100 l/h | Maxima 09505005

Cu acest aparat profesional pentru frișcă, nu veți mai avea probleme cu frișca sau spray-urile. Este soluția ideală pentru decorarea deserturilor cu frișcă proaspătă. Pe lângă frișca proaspătă, puteți folosi aparatul și pentru smântână UHT, vegetală, îndulcită sau aromată. Spuma de lapte, deserturile congelate și mousse-urile pot fi preparate perfect cu acest aparat. Textura frișcii rămâne stabilă.

Descriere produs:

• Acest aparat robust pentru frișcă are o capacitate de producție de 100 litri pe oră.
• Pompa rotativă este ideală pentru procesarea atât a cremelor ușoare, cât și a celor dense. Poate fi folosit nu doar pentru prepararea frișcii, ci și pentru păstrarea smântânii lichide și a frișcii la rece.
• Smântâna lichidă este menținută constant la 4⁰C. Temperatura poate fi citită cu precizie pe termometrul digital.
• Rezervorul pentru lichide are o capacitate de 5 litri și este detașabil. Deoarece răcirea este indirectă, nu există separare între grăsime și apă.
• Aparatul este echipat cu sistem de răcire cu aer și utilizează agent frigorific R290.
• Puteți verifica nivelul cremei lichide fără a deschide aparatul.
• Aparatul pentru frișcă are un capac transparent.
• Este foarte silențios în utilizare și are comenzi simple și robuste.
• Carcasa, rezervorul și suportul pentru tava de scurgere sunt fabricate din inox și se curăță ușor. Turnați apă fierbinte în rezervorul de lichid, apoi apăsați și mențineți butonul până când procesul de clătire este finalizat și nu mai curge apă. Piesele detașabile pot fi spălate cu apă caldă și detergent delicat. Clătiți, uscați și reasamblați.
• Unitatea poate fi dezinfectată și prin procedura de clătire.

Caracteristici produs:

• Pentru prepararea celei mai bune frișci
• Textură cremoasă, stabilă, continuă
• Capacitate de producție 100 litri pe oră
• Pompă rotativă fiabilă pentru creme ușoare și dense
• Carcasă, rezervor și suport tavă de scurgere din inox
• Frișca și smântâna lichidă sunt răcite eficient
• Temperatură constantă a cremei lichide: 4 °C
• Afișaj digital precis al temperaturii
• Comenzi simple și robuste
• Rezervor detașabil de 5,0 l pentru lichid, pentru igienă sporită
• Rezervorul este răcit indirect, fără separarea grăsimii de apă
• Capac transparent pentru verificarea nivelului cremei lichide fără deschidere
• Sistem de răcire eficient cu R290
• Sistem de răcire cu aer
• Instalare rapidă și ușoară
• Tavă de scurgere din plastic detașabilă
• Se demontează și se curăță ușor
• Funcționare silențioasă
• Greutate totală: 30 kg
• Dimensiuni: 280 x 440 x 400 mm
• 230 V / 50 Hz / 1 Fază 400 Watt

Brandul olandez Maxima se remarcă prin produse de înaltă calitate. Considerăm important ca după achiziționarea acestui model să fiți cât mai mulțumit de produsul nostru.