Recipient pentru vin fiert 27 L

Fie că doriți să încălziți rapid apa sau să preparați o cantitate mare de gem, recipientul profesional pentru vin fiert RCMW-27DT vă oferă o gamă largă de utilizări, ideale atât pentru afaceri, cât și pentru uz personal. Cu un volum de 27 litri și o putere de 1.800 wați, acest recipient demonstrează versatilitate pentru încălzirea și menținerea temperaturii diverselor preparate și băuturi.

Recipientul pentru vin fiert încălzește băuturi precum vin, lapte sau apă pentru ceai și le menține calde. În plus, este un aparat profesional universal pentru toate preparatele lichide care trebuie încălzite rapid și sigur. Acest aparat gătește supe și ciorbe la fel de eficient cum sterilizează fructe și legume. Cu ajutorul grătarului interior, este ideal pentru pasteurizarea sucurilor, gemurilor, dovleacului sau dovleceilor, precum și a multor alte tipuri de fructe și legume care se pun în borcane și apoi se sterilizează în recipient.

Pentru rezultate precise chiar și pe perioade mai lungi, recipientul este echipat cu un timer integrat, special pentru sectorul HoReCa. Cu ajutorul regulatorului rotativ, puteți seta timpul între 0 și 120 de minute, în funcție de necesitate – fie pentru a găti o supă, fie pentru a menține o băutură caldă. Timerul este util și pentru pasteurizare, deoarece alimentele sunt încălzite intens doar pentru scurt timp. Dacă doriți să mențineți preparatul cald mai mult timp, puteți selecta modul de funcționare continuă.

Temperatura dorită se reglează ușor cu ajutorul butonului rotativ, între 30 și 100 °C, în funcție de necesitate – fie pentru a menține lichidul cald, fie pentru a-l aduce la fierbere. După încălzirea recipientului, indicatorul de lângă regulator se aprinde. Recipientul pentru vin fiert se oprește automat înainte ca piesele aparatului să fie afectate, de exemplu în cazul funcționării continue.

Recipientul are două marcaje pentru nivelul minim și maxim de lichid. Aceste informații sunt foarte utile pentru pasteurizarea precisă la temperaturi ridicate. Pentru siguranța dumneavoastră, aparatul se oprește automat când nu mai există lichid în recipient.

Recipientul pentru vin fiert se remarcă prin construcția robustă din oțel, cu durată lungă de viață. Finisajul și accesul facil la recipient, datorită capacului detașabil, fac curățarea foarte ușoară.

Băuturile și preparatele pot fi dozate ușor cu ajutorul robinetului de scurgere. Acesta este poziționat la baza recipientului, deasupra regulatorului de temperatură, și poate fi acționat în trei poziții. Dacă trageți maneta în față, lichidul curge. Dacă o eliberați, maneta revine în poziția de repaus și scurgerea se oprește. Pentru funcționare continuă, apăsați maneta în jos. Astfel, puteți servi porții mici sau goli rapid recipientul.

Cu cele două mânere din plastic, recipientul poate fi transportat sau mutat cu ușurință. Materialul folosit are proprietăți termoizolante, astfel încât puteți manipula recipientul chiar și când este fierbinte, fără risc. Pentru transport mai lung, cablul de alimentare poate fi depozitat în baza recipientului. Aparatul poate fi așezat în siguranță pe picioarele din cauciuc, fără a zgâria suprafața.

Avantajele dumneavoastră

utilizare universală pentru menținerea temperaturii preparatelor și băuturilor, gătit sau pasteurizare
timer până la 120 minute sau funcționare continuă
reglare flexibilă a temperaturii 30-100 °C
utilizare sigură datorită protecției la supraîncălzire, mânerelor din plastic etc.
construcție solidă din oțel, cu durată lungă de viață
robinet de scurgere practic

Conținut pachet:
Recipient pentru vin fiert RCMW-27DT
Grătar interior
Manual de utilizare