Cuptor convectie electric 7xGN1/1, injecție abur | XEVC-0711 E1R

Cuptor convectie electric 7xGN1/1, injecție abur | model: XEVC-0711 E1R

Caracteristici produs:

• dimensiuni: 750 x 773 x 843 mm (lxlxh)
• putere electrică: 9,9kW/400V
• capacitate: 7 x GN1/1
• generare abur: prin injecție
• sondă de temperatură
• funcții:
• aer cald 30-260°C
• ciclu combinat 35-260°C /30-90%/
• umidificare combinată 35-260°C /10-20%/
• aburire 35-130°C
• coacere 30-260°C cu evacuare umiditate
• sistem delta T, Cook&Hold
• 256 programe memorabile
• display valori setate
• setare timp, temperatură și umiditate în procente
• iluminare LED interioară
• panou tactil
• 4 programe automate de spălare
• 4 viteze ventilator
• autorevers
• accesorii incluse:
• supapă de reducere a presiunii