Aparat pentru vată de zahăr | RCZC-1200XL

Aparat pentru vată de zahăr | model: RCZC-1200XL

Aparatul profesional pentru vată de zahăr Royal Catering RCZK-1200XL cu capac de protecție și cărucior este ideal pentru orice tip de eveniment: festivaluri, târguri, cofetării, street food și multe altele. Datorită căruciorului, aparatul poate fi transportat ușor și flexibil. Este potrivit pentru utilizare în HoReCa, atât la interior, cât și la exterior. Aparatul este proiectat pentru funcționare continuă, fiind perfect pentru circuri, parcuri de distracții sau alte locații cu trafic intens. Bolul mare de 72 cm permite prepararea porțiilor mici sau medii de vată de zahăr. Bolul este fabricat din inox, ceea ce asigură igienă ușoară, curățare rapidă și rezistență la coroziune datorită suprafeței netede.

Bolul este conectat la capul rotativ, asigurând o mișcare uniformă. Prin această rotație, zahărul se transformă la temperatura potrivită în fire fine, care sunt direcționate în sus. Inelul de protecție închis previne pierderea necontrolată a zahărului.

Aparatul pentru vată de zahăr este ușor de instalat și operat. Bolul și aparatul pot fi demontate rapid pentru transport facil. La modelul cu cărucior, aparatul poate fi detașat și folosit independent. Unitatea de bază dispune de un sertar spațios cu compartimente pentru depozitarea accesoriilor sau a zahărului. Pentru prepararea vatei de zahăr se poate folosi orice zahăr cristal, cu excepția celui pudră, care este interzis.

RCZC-1200XL funcționează la 230 V și are un element de încălzire de 1,2 kW fabricat din aluminiu. Toate variantele aparatului au aceeași putere, diferă doar dimensiunea bolului, existența capacului sau a căruciorului. Controlul complet automat al temperaturii prin termostat previne arderea zahărului. Puterea mare și reglarea temperaturii permit prepararea unei porții de vată de zahăr în mai puțin de 60 de secunde, folosind 12 – 18 g de zahăr per porție.

Setul include un capac de protecție ușor și rezistent, din plastic, cu rezistență ridicată la șocuri mecanice și coroziune. Un alt avantaj este rezistența la murdărie. Capacul protejează vata de zahăr de impuritățile din mediul înconjurător și are o deschidere mare pentru operare ușoară.

Dozatorul pentru porționarea zahărului, inclus în pachet, vă ajută să dozați corect ingredientele. Acest dozator are o capacitate de 20g, suficient pentru o porție de vată de zahăr. În plus, primiți gratuit o curea din silicon cu dinți, care antrenează capul rotativ prin motor.

Aparatul respectă toate cerințele tehnice

Date tehnice: