Mașină de ambalat în vid SE-310, 370 W, Sammic | 1140628

Mașină de ambalat în vid SE-310, 370 W, Sammic | 1140628

Mașina de vidat SE-310 de la Sammic este un echipament profesional pentru ambalarea ermetică a alimentelor. Bara dublă de sudură asigură o închidere perfectă. Modelul SE-310 este dotat cu o pompă de vid cu ulei de cea mai bună calitate de la Busch.

Descriere produs:

• Alimentele ambalate în vid își păstrează prospețimea mai mult timp și sunt protejate eficient împotriva factorilor externi (ex. contaminare, umiditate).
• De asemenea, extragerea aerului permite reducerea volumului anumitor produse alimentare.
• Funcția de sigilare a pungilor fără extragerea aerului permite ambalarea strânsă a alimentelor delicate fără a le modifica structura sau a produselor cu forme neregulate fără riscul de deformare.
• Crearea treptată a vidului – folosită pentru produse poroase, carne procesată, amestecuri emulsionate cu bule de aer captive.
• Ambalare externă în vid (Vac-Norm) – pentru această funcție este necesară utilizarea unor recipiente gastronomice speciale. Pentru a folosi funcția Vac-Norm este necesară achiziționarea unui set extern Vac-Norm, compus din furtun și cuplaj cu cameră pentru mașina de vidat.
• Dry Oil: Uscarea pompei – funcție ce permite menținerea calității uleiului prin eliminarea excesului de umiditate, astfel încât aparatul să poată atinge cel mai înalt nivel de vid.
• Mod marinare – permite repetarea ciclului de creare a vidului și eliberare a aerului din pungă, pentru o marinare optimă a alimentelor în cel mai scurt timp posibil.
• Fabricată din materiale de cea mai bună calitate, ceea ce îi conferă o durată lungă de viață și rezistență la factorii externi.
• Capacul transparent permite monitorizarea întregului proces de ambalare.
• Programul de extragere a aerului controlat de senzor este destinat în special alimentelor cu textură delicată.
• Echipamentul este dotat cu bară dublă de sudură, asigurând etanșeitatea și stabilitatea ambalajului.
• Camera este realizată dintr-o singură bucată de oțel, ceea ce facilitează curățarea aparatului de vidat.
• Performanța corectă, pompa puternică și camera spațioasă asigură ambalarea rapidă a alimentelor de dimensiuni mari.
• Panoul de control digital cu ecran color mare permite setarea temperaturii de sudare și a parametrilor ciclului.
• Mașina permite sigilarea pungilor cu produse marinate fără extragerea aerului, păstrând volumul acestora.
• Ecran LCD color de 3,9″
• Tastatură tactilă iluminată, realizată din plastic rezistent la zgârieturi
• Presiune maximă de vid: 2 mbar
• Sistem Bluetooth pentru conectare wireless cu aplicație dedicată
• Lungime bară de sudură: 320 mm
• Capacitate pompă de vid: 10 m3/h
• Capacitate pompă de vid: 10 m3/h
• Pompă de vid BUSCH

Date tehnice:

• Dimensiuni (mm): 465 x 384 x 403 mm
• Tensiune: 230 V
• Tip pompă: pompă cu ungere cu ulei
• Putere (W): 370
• Dimensiuni interioare (mm): 360 x 330 x 155
• Greutate: 34 kg